Le compositeur espagnol Manuel de Falla a composé en 1914 "Siete canciones populares españolas" (Sept chansons populaires espagnoles). Il s'agit d'un cycle de chansons traditionnelles espagnoles arrangées pour soprano et piano par le compositeur. Les styles et la provenance des chansons sont étonnamment divers. Elles proviennent de différentes régions d'Espagne. Tous les textes traitent de l'amour et du processus de séduction, que ce soit de manière ludique, sérieuse ou tragique. La quatrième chanson est la "Jota", une danse espagnole originaire d'Aragon, dans le nord-est du pays. Dans cette édition, elle est arrangée pour soprano avec l'accompagnement d'un orchestre symphonique.
