Le Cantique de Noël a été composé par le compositeur français Adolphe Adam en 1847 sur le poème "Minuit, Chrétiens" de Placide Cappeau (1808-1877), négociant en vin et poète, à qui un curé avait demandé d'écrire un poème de Noël. Dans l'original français et dans les deux versions anglaises connues du chant, le texte évoque la naissance de Jésus et la rédemption de l'humanité. Le "Cantique de Noël" est devenu l'une des chansons de Noël les plus populaires, tant dans la version française que dans la version anglaise (O Holy Night).
