La Missa latina est une composition de messe latine complète pour soprano solo, grand chœur mixte (SATB avec divisions vocales ainsi que solos de chœur) et un orchestre composé de violon, bandonéon (accordéon), piano, contrebasse, batterie et percussions. Le mot "latina" ne se réfère pas seulement au texte latin, mais aussi au style musical qui s'inspire des rythmes latino-américains. Des éléments du tango argentin côtoient des rythmes caribéens et du latin jazz, tout en laissant une place à l'improvisation instrumentale.
