"Gill Bay" est une toute nouvelle composition de Jan Utbult, dont le titre est inspiré de la plage "Hjälvik" sur l'île Oak (juste à l'extérieur de Göteborg, en Suède) où vit le compositeur, "Gill Bay" est un jazzwalz lent en 3/4 temps, avec sa mélodie simple et ses parties polyphoniques.
