Air and Variations est conçu pour exposer les élèves à la forme de variation par l'utilisation de styles, de tempi et de mesures contrastés. L'œuvre s'ouvre sur un énoncé du thème présenté par la flûte, la clarinette et la trompette en legato, style lyrique. La variation 1 est une toccata avec des croches de marcato, fournissant une version rythmique du thème. La variation 2 est une ' romance ' dont le thème est présenté dans un cadre lent et expressif. La variation 3 est une'valse' légèrement chantante dont le thème apparaît dans les flûtes et les trompettes. La variante 4 est une ' marche ' majestueuse et triomphante, de style processionnel, qui conclut l'œuvre.
